
Histórico
O vinhedo da variedade merlot foi instalado na propriedade em Pinto Bandeira a 700 metros de altitude em 1996. A colheita de 2005 foi a melhor da história feita no dia 15 de Março com um rigoso critério de seleção dos cachos com excelente grau de maturação. O Vinho envelheceu em carvalho por seis meses e após foi engarrafado em 19 de Abril de 2006. Está sendo apresentado ao grande público na Expovinis.
Descrição técnica do enólogo
É um vinho tinto de coloração violácea, brilhante, com bouquet que lembra frutas secas e especiarias como pimenta, café e chocolate, na boca apresenta taninos maduros, pleno e persistente.
Harmonizações recomendadas
Ideal para acompanhar pratos condimentados, massas, carnes de caça e queijos fortes.
Premiações
Selecionado entre os melhores vinhos da safra 2005 na X Avaliação Nacional de Vinhos do Brasil
Medalha de Ouro - Wine Brasil Awards 2007 em Campos do Jordão
Vem com uma etiqueta ESPECIALMENTE RESERVADO PARA...

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