Na quinta feira passada (16/07/2009) a confraria AMAVI-BG (da qual sou diretora técnica) fez a rotineira visita mensal a uma vinícola e o nosso prestígio do mês foi a Dal Pizzol.
A recepção feita pelo enólogo Dirceu Scottá, já é impar por sua voz e é mais única ainda por sua capacidade de tornar o encontro e a palestra sobre vinificação de tintos algo descontraído e de fácil compreensão para as iniciantes.... (claro que elas ficaram estasiadas com a beleza do enólogo, mas isso é outro assunto.... rs).
Assim como a simpatia e o carisma encontrados por lá, são os seu vinhos. Os privilegiados que foram degustados na noite: Sauvignon Blanc 2009 (fresquíssimo literalmente), Pinot Noir 2009 (tropicalíssimo), Merlot 2006 (animalesco e ao mesmo tempo sutil, show), Espumante Brut Rosé, ah sim e o Moscatel (estará no mercado e de cara nova).... huuuuuuuuuuummmm delicias da Dal Pizzol....
Para quem não conhece, vale ir durante o dia para conhecer o local, com um parque temático com museu do italiano e um 'lote' para o parreiral com as vinhas do mundo (aquele vinho que será histórico no Brasil e que tanto estou esperando... é de aguardar com muita ansiedade... o Vinho da Paz?? pode ser!! fico imaginando que nome terá... e faço uma viageeeeeeeeeem sem tamanho)...
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