Evento organizado pela Embaixada Brasileira na capital Zagreb contou com produtos das vinícolas Aurora, Casa Valduga, Lidio Carraro, Miolo e Salton, integrante do projetos Wines of Brasil, realizado pelo Ibravin e pela Apex-Brasil.
A parceira entre o Ministério das Relações Exteriores (MRE) e o projeto Wines of Brasil (Wof), realizado pelo Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), continua ativa no mundo todo. Desta vez, a promoção dos vinhos brasileiros chegou até a Croácia, em um jantar na capital Zagreb, na noite do dia 25 de fevereiro.
A convite da Embaixada Brasileira na Croácia, os vinhos e espumantes das vinícolas Aurora, Casa Valduga, Lidio Carraro, Miolo e Salton harmonizaram com um cardápio tipicamente brasileiro assinado pelo conhecido chef Felipe Bronze, do restaurante Oro, do Rio de Janeiro. O jantar foi servido no salão Cristal do Hotel Westin, um dos principais cinco estrelas da cidade. Entre os 200 convidados estavam importadores, chefs, sommeliers, donos de restaurantes, formadores de opinião e jornalistas que participam do “Zagreb Wine Gourmet Festival”, um evento de vinhos e gastronomia que reuniu produtores de 140 países nos dias 25 e 26 de fevereiro.
Fonte: Ibravin
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