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terça-feira, 3 de março de 2009

Queijo Cammembert

Queijo originário da Normandia é um dos mais tradicionais queijo de leite de vaca. O sabor é forte, ligeiramente picante, macio, cremoso. Tem a casca fina e aveludada com bolor branco. Saboreie com vinho tinto leve ou branco seco.