sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Peterlongo eleita a melhor do país na Argentina

Depois de conquistar a distinção na Itália e nos Estados Unidos, a Peterlongo foi novamente agraciada como a Melhor Vinícola Brasileira. Agora foi durante o 6º Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS. “É um feito inédito para a história da Peterlongo. A premiação é reflexo da qualidade do trabalho que desenvolvemos para levar um produto com requinte e sofisticação aos nossos consumidores” destaca o enólogo Daniel Fornari, responsável pela elaboração das bebidas premiadas da marca. Além do destaque como a melhor do país, a Peterlongo ganhou outras cinco medalhas: ouro duplo com o Moscatel 2008, ouro para o Elegance Champenoise Brut 2007 e prata para o Moscatel Presence Rose 2008 e o Prosecco Brut 2008 e Fino Brut. A mostra foi realizada de 25 a 28 de agosto na cidade de Mendonza na Argentina. O evento contou com a participação de 762 amostras de vinhos provenientes de 28 países

"É Champagne Francês?"

Em visita ao Brasil, staff do presidente Nicolas Sarkozy se surpreendeu com a qualidade do Espumante Casa Valduga Extra Brut

Com bebidas finas presentes entre os melhores espumantes do mundo, a renomada vinícola Casa Valduga acaba de conquistar apreciadores exigentes e com paladares acostumados aos espumantes da tradicional região de Champagne.

Na última segunda-feira, dia 7 de setembro, o staff do presidente francês Nicolas Sarkozy, durante jantar com o governador do Distrito Federal, José Roberto Arruda, pôde provar e comprovar a qualidade indiscutível do premiado Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut, servido durante o encontro entre a alta cúpula das políticas brasileira e francesa.

O Gran Reserva Extra Brut é elaborado através do método champenoise, processo usado nas famosas vinícolas da elegante região francesa. Trazendo a sofisticação e os sabores dos espumantes do Velho Mundo, durante o encontro não faltaram integrantes da comitiva de Sarkozy perguntando se a bebida era champagne francês.


ps.: hehe, siiim é muito delicioso! é um espumante com uma delicadeza impar...

quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Vinho & Arte 2009

Muito Show essa proposta da Maria Amélia!
ps.: Este ano meu marido e eu fomos convidados pessoalmente pela Maria Amélia. Estou curiosa para ver como funcionam essas palestras. Já ouvi falar muito bem...

Vinícola Aurora reúne-se com importadores em São Paulo

A Vinícola Aurora, que já está presente em mais de 15 países, continua apostando no mercado internacional. De 08 a 10 de setembro, a cooperativa participa da Fruit & Log, Feira Internacional de Frutas e Derivados, Tecnologia de Processamento e Logística, em São Paulo. Durante o evento, a Aurora vai participar de uma Rodada de Negócios Internacionais, com importadores de 12 países.
Uma das grandes novidades promovidas na feira será o Suco de Uva Branco da Aurora. Lançado recentemente no mercado, o produto estará exposto no estande do IBRAF-Instituto Brasileiro da Fruta, no espaço Sucos de Uva do Brasil

quarta-feira, 9 de setembro de 2009

O negócio é passar bem...

Um dos colunistas que mais apreciava, faleceu!
Nota sobre o falecimento de Saul Galvão: http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos+paladar,morre-o-critico-saul-galvao,3245,0.shtm
O blog que eu seguia: http://blog.estadao.com.br/blog/saul/

AVIGA promoveu cermônia de premiação dos melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi

No dia 28 de Agosto, no Centro de Eventos da Família Giovanaz, Garibaldi, a Associação dos Vitivinicultores de Garibaldi-Aviga, promoveu a premiação dos melhores vinhos e espumantes do município. Presenças como do prefeito Cirano Cisilotto, presidente da Câmara de Vereadores, Eldo Milani, presidente de Apeme-Associação de Pequenas e Microempresas de Garibaldi, Leonir Nicaretta, do presidente da Fenachamp, Clovis Furlanetto e da Rainha e Soberanas dessa Festa, o presidente da Aviga, Mauro Agostini, abriu as cerimônias e falou do seu entusiasmo em dirigir a entidade embora com dificuldades, mas satisfeito com o desempenho das empresas em busca da qualidade. Agradeceu seus familiares pelo tempo à frente da entidade e, depois, passou a palavra ao enólogo Gilberto Pedrucci que encaminhou as degustações de quatro vinhos e dois espumantes premiados:


Variedades:

Niágara da Vinícola Agostini,

Moscato Giallo da Dom Miguel,

Bordo da Cantina Mânica,

Tannat da Dom Laurindo,

Prosecco da Vinícola Garibaldi

Moscatel daLa Cantina.

Esses foram analisados individualmente por enólogos e, posteriormente, foram entregues os prêmios. As cerimônias foram encerradas com um jantar e muita alegria e brindes.

A relação dos mais pontuados em cada categoria/ premiação:


Ouro/Vinícolas:


Vinícola Vacaro, vinho tinto de mesa seco bordo

Vinhos Dom Laurindo, binho tinto fino seco, Tannat,

Vinícola Vaccaro, Cabernet Sauvignon, vinho tinto fino seco

Vinícola Garibaldi, Merlot, vinho tinto fino seco

Vinícola Garibaldi, Prosecco


Prata/Vinícolas


Vinícola Garibaldi,Niágara

Vinícola Vaccaro, Isabel

Vinícola Milantino, Merlot

Vinícola Garibaldi, Ancelotta

Vinícola Vaccaro, Merlot

Vinícola Batistelo, Merlot

Vinícola Garibaldi, Chardonnay

Vinícola Perini, Brut Champenoíse

Vinícola Perini, Brut Branco

Vinícola Perini, Brut Rosé

Bebidas da Serra, Prosecco

Vinícola São Luiz, Chardonnay

Casa Pedrucci, Brut Branco

Vinícola Agostini, Brut Branco

Vinícola Agostini, Demi-Sec

Vinícola São Luiz, Moscatel

Vinícola Courmayeur, Moscatel.

Fonte: Meus amigos da Vaccaro, aliás parabéns pois vocês estão na lista...

Espumante Aurora Moscatel é " Ouro Duplo" em concurso internacional

Produto mais premiado da Vinícola Aurora e um dos espumantes brasileiros com mais medalhas conquistadas em concursos internacionais recebe mais essa distinção entre 762 vinhos participantes

O espumante Aurora Moscatel acaba de conquistar mais uma medalha em concurso internacional entre as dezenas já conquistadas em sua história de sucessos. Desta vez foi uma medalha Ouro Duplo no Vinus - 6° Concurso Internacional de Vinos e Licores, realizado em Mendoza, na Argentina. O evento contou coma participação de 762 vinhos de 28 países e com 31 amostras de licores de 10 países.

O Espumante Aurora Moscatel é elaborado com uvas Moscato em processo semelhante ao dos Asti italianos, em que parte do açúcar da uva não se transforma em álcool, gerando uma bebida refrescante, naturalmente doce e com menor teor alcóolico em relação aos demais tipos de vinhos. É indicado para acompanhar sobremesas (em especial as à base de frutas), além de frutas secas e in natura. Fica muito bom com alguns queijos, em especial os mais salgados.
Pode ser encontrado no varejo especializado de todo o Brasil e nas lojas das grandes redes.

Fonte: Cooperativa Aurora